Zdrowe frytki ze słodkich ziemniaków

Hello!

Dzisiaj przedstawiam przepis na coś pysznego i bardzo zdrowego - w roli głównej pieczone frytki z batatów! Sprawdzą się idealnie jako dodatek do ryb, mięs, burgerów i co tylko przygotujecie sobie na obia czy kolację.

Słodkie ziemniaki kryją w sobie bardzo dużo wartości, ponieważ zawierają beta-karoten, który chroni przed zachorowaniami na nowotwory. Ponadto służą również zmniejszeniu insulinooporności, dzięki czemu są idealne dla osób chorych na cukrzycę. Zawierają one również bardzo dużo białka, dlatego są idelne dla osób aktywnych sportowo oraz tych, którzy dbają o linię, ponieważ mają niewiele kalorii, a dużo ważnych i cennych dla organizmu witamin.

Do tego wszystkiego pieczone bataty są wręcz wyśmienite, a pieczone w piekarniku przygotowuje się je znacznie szybciej niż tradycyjne ziemniaki :)

Chyba najważniejsze już wiecie, więc zostawiam Was tylko z przepisem na te smakołyki ;)

~Porcja: 4 osoby~
~Czas przygotowania: 45 minut~

Co potrzebujemy?

- 3 średnie bataty

- 1 łyżeczkę soli

- łyżeczkę suszonego rozmarynu

- 2 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

1. Bataty obieramy ze skóry i kroimy w grubsze paski.

2. Pokrojone bataty przekładamy do miski, dodajemy sól, oliwę z oliwek i rozmaryn i całość mieszamy.

3. Frytki z batatów układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy (bez termoobiegu) w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, ok. 35 minut.

i gotowe! Smacznego!