Lekki pudding chia z musem z mango

Hello!

Dzisiaj przesyłam Wam trochę słońca, które zmieściło się w tym małym kubeczku pod postacią niezwykle prostego, smacznego i przede wszystkim bardzo lekkiego deseru.

Pudding chia z borówkami, które śmiało możecie zastąpić dowolnymi owocami, podanym z musem z mango, zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Ja tak przygotowany deser zabrałam ze sobą do pracy i zdecydowanie sprawdził się on na drugie śniadanie.

Wystarczy mała chwila dla siebie i od razu pojawia się uśmiech na  twarzy :)

No więc do dzieła!

~Porcja: 2 desery~
~Czas przygotowywania: 10 minut~

Czego potrzebujemy?

- Duży jogurt grecki

- 1 łyżka miodu

- 2 łyżki nasion chia

- 1 mango

- 2 garści borówek

- 2 garści orzechów włoskich

Sposób przygotowywania:

1. Nasiona moczymy całą noc w mleku do napęcznienia. Na drugi dzień nasiona mieszamy z jogurtem greckim i łyżka miodu.

2. Mango obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i blendujemy aż powstanie gęsty mus.

3. Przygotowujemy szklankę lub miseczkę i na spód wkładamy garść borówek, posypujemy orzechami włoskimi. Następnie przekładamy jogurt grecki, a na wierzchu rozprowadzamy delikatnie przygotowany mus z mango. 

4. Tak przygotowany deser wkładamy do lodówki przynajmniej na 1 godz. 

Prawda, że proste? :)

Smacznego! :)